Om Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen er hele branchens skole og har eksisteret siden 1922.
 

På Hotel- og Restaurantskolen kan du både tage 10. klasse, en erhvervsuddannelse og en erhvervsfaglig studentereksamen (EUX).
Du kan også vælge mellem en bred vifte af kurser og efteruddannelser.

 

Vælg mellem to 10. klasse-profiler:
EUD10 (for dig, der måske har brug for at styrke nogle af folkeskolens afgangsfag og samtidig har lyst til at arbejde mere praktisk – især i køkkenet)
GYM10 (forbered dig til gymnasiet med et spændende 10. klasses-år)

 

Erhvervsuddannelser og EUX:
Hos os kan du blive kok, tjener, gastronom med specialet smørrebrød og catering, ernæringsassistent eller receptionist.
Vi tilbyder også et bager/konditorgrundforløb og et gourmetslagtergrundforløb.
Du kan vælge at tage en EUX som kok, tjener, smørrebrød/cater eller ernæringsassistent.

 

Kurser og efteruddannelser:

På skolens mange branchekurser kan du blandt andet vælge mellem mere end 200 AMU-kurser eller uddanne dig som food coordinator, sommelier eller kellner - ølverdenens svar på sommelier.

 

Du kan læse mere om skolen og vores uddannelser på www.hrs.dk

 

 

Skolen holder til på Vigerslev Allé 18, 2500 Valby.